PRANZO

DALLE 12:00 ALLE 15:00

Assapora il vero gusto di Ponte Milvio!

I primi

Ogni giorno proponiamo la nostra pasta cucinata espressa per te

Tonnarelli CACIO e PEPE (1,3,7) – 12€

Tonnarelli al SUGO (1,3) – 12€

Tonnarelli al PESTO e PACHINO (1,7,8) – 12€

Tonnarelli POMODORO e STRACCIATELLA (1,7) – 12€

Insalata di farro con verdure saltate (1) – 10€

Secondi

I nostri migliori secondi piatti accompagnati da un contorno.

Tagliata di pollo con salsa “curry e mango” e verdure ripassate (7,8,9) – 12€

Goulasch di manzo con scarola e olive taghiasche (3) –14€

Pulled pork su letto di crema di Parmigiano Reggiano, olive taggiasche e pachino (7,8,10) – 14€

Pane CARASAU con stracciatella, pomodorini confit, olive taggiasche e tonno sott’olio (1,4,7) – 12€

Le nostre tartare

OGGI NON DISPONIBILI

Tartare di manzo ai tre sali su letto di zucchine e olive taggiasche – 12€

Tartare di manzo con uovo fresco, cipolla e salsa tartufata (3) – 12€

Tartare di manzo avocado e stracciatella (7) – 12€

Dal “Banco”

Dal 1959 selezioniamo il meglio per te.

Bresaola artigianale di Chiavenna(macelleria Del Curto), Parmigiano Reggiano e songino (7) – 14€

Roast beef, stracciatella e pomodori confit (7) – 12€

Carciofi alla griglia “Agnoni”, pecorino e menta (7) VEGETARIANO – 13€

Bufala di Paestum con prosciutto cotto di Praga, pomodorini confit, aceto balsamico (7,10) – 15€

Alici del CANTABRICO stagionate 18 mesi con burro e pane tostato (1,7) – 18€

IL PROCIUTTO DOLCE 13€

Prosciutto di Parma “S.ILARIO” 24 mesi e bufala di Paestum (7)

Prosciutto TOSCANO (da maiali allevati allo stato BRADO) e melone dolce

CODA NERA GRAN RISERVA – Selezionato sull’isola di Skjervoy in Norvegia

CARPACCIO di salmone, lime e songino (4) – 18€

Salmone MARINATO su letto di pane gattiau, olive taggiasche e basilico (1,4) – 18€

UOVA AL TEGAME

2 Uova al tegame con salsa tartufata accompagnate da pane di Lariano (1,3) – 10€

2 Uova al tegame con avocado, pachino e pane di Lariano (1,3) – 10€

Il TAGLIERE delle FESTE 15€

Degustazione di prodotti tipici dell’azienda “TOMEO” cilentana

Salciccia stagionata

Soppressata dolce

Salame stagionato

Uovo sodo

Pizza al formaggio

Panini d’autore

Il PINCIO – 8€

Panino BUN Roscioli con Salmone affumicato, brie, fette di limone, olive taggiasche e songino (1,4,7) NOVITÀ

PONTE MILVIO – 7€

Mortadella IGP, stracciatella e pesto al pistacchio (1,7,8)

TARTARE – 10€ OGGI NON DISP

Panino BUN Roscioli con Tartare di manzo, ricotta romana fresca, pesto di basilico e songino (1,7,8) NOVITÀ

COLOSSEO – 7€

Mortadella al pistacchio, fonduta di brie, carciofo alla griglia e senape grezza Ca’ de la Pasina (1,3,7,8)

CASTEL SANT’ANGELO – 7€

Crudo di Sauris, Cheddar artigianale, broccoletti e pomodori secchi (1,7)

IL CUPPOLONE – 7€

Zucchine grigliate, ricotta fresca e miele di acacia (1,7) VEGETARIANO

CIRCO MASSIMO – 7€

Roast beef, parmigiano reggiano, songino fresco e pesto di basilico (1,7)

TANTA ROBBA! – 10€

Panini BUN Roscioli con Pulled pork cotto a bassa temperartura, parmigiano a scaglie, olive taggiasche,insalata e salsa BBQ (1,7,8,10) OGGI NON DISP

LA CLASSE NON È ACQUA – 10€

Panino BUN Roscioli con Bocconcini di Patanegra 75%, uovo strapazzato e pomodorini confit (1,3)

PIRAMIDE CESTIA – 7€

Pomodoro fresco, mozzarella pugliese e pesto di basilico (1,6,7) VEGETARIANO

PIAZZA DI SPAGNA – 7€

Crudo di Norcia, fiordilatte pugliese e pomodorini confit (1,7)

PONTE GARIBALDI – 7€

Pecorino sardo, friarelli napoletani e olive taggiasche (1,7) VEGETARIANO

PIAZZA NAVONA – 7€

Tonno “Pinna gialla”, pomodorini confit e crema di carciofi (1,4)

PIAZZA RE DI ROMA – 7€

Cotto al naturale, uovo strapazzato e salsa tartufata (1,3,7)

PIAZZA S.PIETRO – 7€

Crudo S.Daniele FUMATO, Pecorino sardo e songino (1,7) NOVITÀ

PIAZZA DEL POPOLO – 7€

Polpetta di carne, stracciatella,zucchine e songino (1,3,7) NOVITÀ

Insalate buone

Le nostre insalate sono create al momento con una base di iceberg e condite con olio extravergine, sale e pepe.

GIUBILEO – 13€

Strcciatella di Andria, alici del CANTABRICO stagionate 18 mesi e pachino

LEONE I – 10€

Ceci, feta greca, scarola, cipolla, prezzemolo, pachino, limone. (1,7) VEGETARIANA

CLEMENTE V – 10€

Finocchi, arance, olive taggiasche. VEGETARIANA

INNOCENZO III – 10€

Fiordilatte pugliese, tonno,pachino, majonese. (3,4,7,10)

L’ANTIPAPA – 12€

Friscous (da grani pugliesi), stracciatella, pomodori secchi e pesto. (1,7,8) VEGETARIANA

PAPA FRANCESCO – 10€

Crudo di Sauris, olive taggiasche, scaglie di parmigiano, salsa tartufata, songino. (7)

PAPA LUCIANI – 10€

Petto di pollo, parmigiano, olive taggiasche ,pachino e crema di carciofi (3,7,8)

PAPA NERO – 13€

Salmone affumicato, avocado, robiola fresca e granella di pistacchio. (4,7,8)

MARTINO V – 13€

Fiordilatte pugliese, pachino, alici del Cantabrico,tonno pinna gialla, cipolla di Tropea, olive taggiasche e aceto balsamico. (3,4,7)

PAPA GREGORIO VII – 10€

Fesa di tacchino, stracciatella di Andria, zucchine e avocado (7) NOVITÀ

PAPA PIO III – 10€

Prosciutto cotto al naturale,carciofini,avocado e pachino (8) NOVITÀ

PAPA BENEDETTO XVI – 13€

Salmone affumicato,ceci,pecorino di Amatrice e pachino (4,7)

PAPA GIULIO II – 10€

Bresaola “Punta d’anca”,crema di olive,brie dolce e pachino (7) NOVITÀ

“Patanegra”

Allevato allo stato brado e alimentato a cereali

PATANEGRA 75% cebo de campo

BOCCONCINI con uovo scrumble, avocado e pachino (3) – 18€

TAGLIO A MANO accompagnato da 2 bruschette al pomodoro (1) – 22€

Le uova da “allevamento all’aperto”

Scelta N°1 – 15€

2 uova strapazzate, mozzarella pugliese, salame ungherese, pane tostato di Lariano, caffè americano e succo d’arancia. (1,3,7)

Scelta N°2 – 15€

2 uova strapazzate, prosciutto cotto affumicato, scamorza, pane tostato, caffè americano e succo d’arancia. (1,3,7)

Scelta N°3 – 17€

2 uova strapazzate, salmone scozzese, robiola, pane tostato, caffè americano e succo d’arancia. (1,3,7) OGGI NON DISPONIBILE

Contorni

CICORIA – 5€

BROCCOLETTI – 5€

SCAROLA – 5€

Dolci 6€

2 fette di PANBRIACONE al liquore di cioccolato e rum con panna (1,3,7)

Coppa di gelato alla “crema e biscotto” con granella di nocciole (3,7)

Coppa di gelato alla fragola

Muffin al cioccolato con pallina di gelato (1,3,7,8)

Muffin alla vaniglia con pallina di gelato (1,3,7,8)

Torta di mele con gelato alla crema (1,3,7,8)

LA TABELLA ALLERGENI È ESPOSTA SIA ALL’INTERNO CHE ALL’ESTERNO DEL LOCALE

Amari

Fernet – 3,5€

Amaro del capo – 3,5€

Unicum – 3,5€

Averna – 3,5€

Montenegro – 3,5€

Bombastus “l’amaro dei campioni!” – 5€

Bollicine 0,75 cl

VENETO

Valdobbiadene Prosecco Sup. Docg “Adami” – 26€

Valdobbiadene Prosecco Sup.Docg “Servosuo” – 26€

LOMBARDIA

Franciacorta Chardonnay 80%,Pinot Bianco 20% (Brut) – 39€

Franciacorta Chardonnay 45%,Pinot N 45%, Pinot B 10% (Rosè) – 39€

Franciacorta (Saten) – 39€

Bianchi 0,75 cl

LAZIO

Incrocio Manzoni “La Loggia” – 25€

SICILIA

Cataratto “Liolà”Murgia Lamanno – 22€

Grillo “Ciuciuliù”Murgia Lamanno – 22€

TRENTINO ALTO ADIGE

Gewurztraminer Kellei Kaltern – 27€

FRIULI VENEZIA GIULIA

Sauvignon Bortolusso – 24

Chardonnay Bortolusso – 22

Chardonnay Le Monde – 24€

Monblanc Castello Di Buttrio – 29€

Ribolla Gialla Castello Di Buttrio – 32€

Pinot Grigio Castello – 32€

Friuliano Castello Di Buttrio – 32€

CAMPANIA

Greco Di Tufo Pamacea – 24€

PIEMONTE

“Filari Di Timorasso” Luigi Boveri – 26€

“Gavi” Pico Maccario – 28€

“Estrosa” Pico Maccario – 26€

Roero Arnes Barbero’s – 22€

UMBRIA

Vermentino Porticina – 22€

Grechetto,Sauvignon“Nove” La Carraia – 22€

Orvieto Superiore“Poggio Calvelli” La Carraia – 26€

VENETO

Malvasia Orto Di Venezia – 46€

BASILICATA

Aglianico Vinificato In Bianco “Lacrima D’orazio” Az.Ag.Bonifacio – 22€

Manzoni Donna Giuseppina – 22€

PUGLIA

Malvasia,Chardonnay,Fiano “Blend” Varvaglione – 22€

Chardonnay “Primadonna”Varvaglione – 24€

Rosè “Susumaniello” Varvaglione – 22€

Fiano Salento Varvaglione – 22€

Sauvignon“Verdeca” Varvaglione – 22€

SPAGNA

Chardonnay F. Schatz – 38€

Rossi 0,75 cl

LAZIO

Cesanese “Assolo” Ten Colfiorito – 23€

TRENTINO ALTO ADIGE

Merlot Kellei Kaltern – 24€

FRIULI

Cabernet Sauvignon Bortolusso – 26€

Cabernet Frank Bortolusso – 26€

Merlot Castello Di Buttrio – 32€

Refosco Castello Di Buttrio – 32€

Merlot Castello Di Buttrio – 32€

UMBRIA

Montepulciano /Sangiovese – 25€

Sangiovese Quercia Scura – 37€

PIEMONTE

Roero Barbero’s – 29€

PUGLIA

Primitivo Varvaglione – 22€

Primitivo Di Manduria Varvaglione – 28€