Aperitivo Time
ESTRATTI 6€
Realizzati sempre con frutta fresca
DISSETANTE: kiwi, melone dolce e sedano
ESTIVO: Anguria, ananas e limone
ANTIOSSIDANTE: Carota, arancia, zenzero e mela
DIMAGRANTE: Ananas, mela, kiwi e lime
DEPURANTE: Finocchio, pompelmo e sedano
DIGESTIVO: Mela, carota e finocchio
DISINTOSSICANTE: Carota,mela e pomodoro
ANTISTRESS: Melone fresco, carota, e sedano
ACE: Arancia, carota e limone
DAL BANCO
I GONDINI®, tris di sfiziosi assaggi della salumeria (1,7) – 4€
I TAGLIERI, selezione di salumi e formaggi – 7€ a persona (7)
2 Uova al tegame con salsa tartufata accompagnate da pane di Lariano (1,3) – 10€
2 Uova al tegame con avocado e pachino e pane di Lariano (1,3) – 10€
Il Parma “S. Ilario”, Prosciutto di Parma 24 mesi e bufala di Paestum (7) – 13€
Prosciutto TOSCANO (da maiali allevati allo stato BRADO) accompagnato da carciofo “Agnoni” e Parmigiano Reggiano (7) – 15€
Bresaola artigianale di Chiavenna(macelleria Del Curto), Parmigiano Reggiano e songino (7) – 14€
Carciofi alla griglia “Agnoni”, pecorino e menta (7) VEGETARIANO – 13€
Alici del CANTABRICOstagionate 18 mesi con burro e pane tostato (1,7) – 18€
Bufala di Paestum con prosciutto cotto di Praga, pomodorini confit, aceto balsamico (7,10) – 15€
CODA NERA GRAN RISERVA selezionato nell’isola di Skjervoy in Norvegia.
CARPACCIO di salmone, lime e songino (4) – 18€
Salmone MARINATO su letto di pane gattiau, olive taggiasche, pachino e basilico (1,4) – 18€
Il TAGLIERE delle FESTE 15€
Degustazione di prodotti tipici dell’azienda “TOMEO” cilentana
Salciccia stagionata
Soppressata dolce
Salame stagionato
Uovo sodo
Pizza al formaggio
PATANEGRA 75% de cebo de campo.
BOCCONCINI con uovo scramble, avocado e pachino (3) – 18€
TAGLIO A MANO accompagnato da bruschetta al pomodoro (1) – 22€
GIUBILEO – 13€
Strcciatella di Andria, alici del CANTABRICO stagionate 18 mesi e pachino
LEONE I – 10€
Ceci, feta greca, scarola, cipolla, prezzemolo, pachino, limone. (1,7) VEGETARIANA
CLEMENTE V – 10€
Finocchi, arance, olive taggiasche. VEGETARIANA
INNOCENZO III – 10€
Fiordilatte pugliese, tonno,pachino, majonese. (3,4,7,10)
L’ANTIPAPA – 12€
Friscous (da grani pugliesi), stracciatella, pomodori secchi e pesto. (1,7,8) VEGETARIANA
PAPA FRANCESCO – 10€
Crudo di Sauris, olive taggiasche, scaglie di parmigiano, salsa tartufata, songino. (7)
PAPA LUCIANI – 10€
Petto di pollo, parmigiano, olive taggiasche ,pachino e crema di carciofi (3,7,8)
PAPA NERO – 13€
Salmone affumicato, avocado, robiola fresca e granella di pistacchio. (4,7,8)
MARTINO V – 13€
Fiordilatte pugliese, pachino, alici del Cantabrico,tonno pinna gialla, cipolla di Tropea, olive taggiasche e aceto balsamico. (3,4,7)
PAPA GREGORIO VII – 10€
Fesa di tacc NOVITÀ hino, stracciatella di Andria, zucchine e avocado (7) NOVITÀ
PAPA PIO III – 10€
Prosciutto cotto al naturale,carciofini,avocado e pachino (8) NOVITÀ
PAPA BENEDETTO XVI – 13€
Salmone affumicato,ceci,pecorino di Amatrice e pachino (4,7)
PAPA GIULIO II – 10€
Bresaola “Punta d’anca”,crema di olive,brie dolce e pachino (7) NOVITÀ
PANINI D’AUTORE
Ti proponiamo un panino fresco del nostro forno!
TANTA ROBBA! – 10€
Panini BUN Roscioli con Pulled pork cotto a bassa temperartura, parmigiano a scaglie, olive taggiasche,insalata e salsa BBQ (1,7,8,10)
LA CLASSE NON È ACQUA – 10€
Panino BUN Roscioli con Bocconcini di Patanegra 75%, uovo strapazzato e pomodorini confit (1,3)
“COLOSSEO” – 7€
Mortadella al pistacchio, fondutadibrie, carciofoesenape (1,3,7,8)
“CASTEL S.ANGELO” – 7€ Crudo di Sauris, Cheddar, broccoletti e pomodori secchi
Il PINCIO – 8€
Panino BUN Roscioli con Salmone affumicato, brie, fette di limone, olive taggiasche e songino (1,4,7) NOVITÀ
PONTE MILVIO – 7€
Mortadella IGP, stracciatella e pesto al pistacchio (1,7,8)
TARTARE – 10€
Panino BUN Roscioli con Tartare di manzo, ricotta romana fresca, pesto di basilico e songino (1,7,8) NOVITÀ
”PIAZZA RE DI ROMA” – 7€ Prosc Cotto, uovo scrumble e salsa tartufata (1,3)
“CIRCO MASSIMO” – 7€
Roast beef, parmigiano regg., songino fresco e pesto (1,7)
“PIAZZA NAVONA” – 7€ Tonno, pomodori confit e crema di carciofi (1)
“PIRAMIDE CESTIA” – 7€ Caprese con pomodori freschi mozzarella e pesto (1,7)VEGETARIANO
“PIAZZA DI SPAGNA” – 7€ Crudo di Norcia, fiordilatte pugliese e pomodorini confit (1,7)
“PONTE GARIBALDI” – 7€ Pecorino sardo, friarelli napoletani e olive taggiasche (1,7) VEGETARIANO
“PIAZZA S.PIETRO” – 7€ Crudo S.Daniele FUMATO, Pecorino di Amatrice, zucchine e songino (1,7) NOVITÀ
“PIAZZA DEL POPOLO” – 7€ Polpetta di carne, stracciatella,zucchine e songino (1,3,7) NOVITÀ
DOLCI 6€
2 fette di PANBRIACONE al liquore di cioccolato e rum con panna (1,3,7)
Coppa di gelato alla “crema e biscotto” con granella di nocciole (3,7)
Coppa di gelato alla fragola
Muffin al cioccolato con gelato (1,3,7,8)
Muffin alla vaniglia con gelato (1,3,7,8)
Torta di mele con gelato alla crema (1,3,7,8)
VODKA LEMON EXPERIENCE – 10€
Due tra le migliori Vodka al mondo:
“BELVEDERE” (Polonia) (Vodka e lemon)
“GREY GOOSE” (Francia) (Vodka e lemon)
RUM EXPERIENCE
“HAVANA CLUB” 7y.o. 40%vol (Cuba) – 8€
“MATUSALEM” G.RISERVA 15y.o. – 40%vol (Rep.Domenicana) – 8€
“ZACAPA” 23 y.o. – 40%vol (Guatemala) – 9€
WISKEY EXPERIENCE
CANADIAN 40%vol (Scozia) – 8€
CHIVAS REGAL 12y.o. – 40%vol (Scozia) – 8€
TALISKER STORN 45,8% vol (Scozia) – 10€
LEGAVULIN 16 y.o. – 43%vol (Scozia) – 10€
GIN TONIC EXPERIENCE – 10€
I migliori gin dal mondo per il tuo cocktail preferito
“MARE” (Barcellona) (Gin e acqua tonica)
“ETSU” (Hokkaido) (Gin e acqua tonica)
“MONKEY” (Foresta Nera) (Gin e acqua tonica)
PLYMOUTH” (Playmouth) (Gin e acqua tonica)
“BOMBAY”(Parigi) (Gin e acqua tonica)
“TANQUERAY”(Londra) (Gin e acqua tonica)
“HENDRIK’s”(Scotland) (Gin e acqua tonica)
“BULLDOG”(London) (Gin e acqua tonica)
“LONEWOLF”(Scotland) (Gin al lime e acqua tonica)
“LONEWOLF”(Scotland) (Gin alla pesca e passion fruit e acqua tonica)
COCKTAILS – 8€
GIN TONIC (Gin e acqua tonica)
SPRITZ (Aperol/Campari, prosecco e soda)
LEMON SPRITZ (Limoncello, prosecco e soda)
LIQUORICE SPRITZ (Liquore liquirizia, prosecco e soda)
PASSOA SPRITZ (Passoa, prosecco, lime e soda)
STRAWBERRY ICE (Pestato di arancia, granberry, succo di ananas, fragola e vodka alla pesca)
AMERICANO (Campari, Vermouth rosso e soda)
CAIPIRINHA (Cachaca, zucchero canna e lime)
NEGRONI (Campari, Gin, Vermouth rosso)
MARGARITA (Tequila, Triple sec e lime)
MOSCOW MULE (Vodka, Ginger beer, lime e zenzero)
CAPIROSKA (Vodka, lime e zucchero di canna)
COSMOPOLITAN (Vodka, Triple sec, Camberry e Cordial lime)
HUGO ( Liquore fior di sambuco, Prosecco, soda e menta
MOJITO (Rum bianco, soda, lime, menta e zucchero di canna)
JAPANESE ICE TEA (Vodka, Rum bianco, Gin, Midori)
SPRITZ MAXXI (Aperol/Campari, prosecco e soda) – 12€
ANALCOLICI – 4€
Redbull, Coca Cola, Crodino, Aranciata, Chinotto
COCKTAIL ANALCOLICO – 8€
SUNSET (Succo di arancia, granberry, zucchero di canna)
MOJITO ZERO (Lime, zucchero di canna e sw lemon)
VIRGIN COLADA (succo di ananas e cocco)
VINI ALLA MESCITA BIANCHI E ROSSI – 7€
BOLLICINE – 8€
Prosecco superiore DOCG “Servo Suo” VALDOBBIADENE
SPECIAL BEER 0,33l – 6€
“Hibu” Golden Ale (ITALIA)
“Hibu” White Ipa (ITALIA)
“BEAVERTOWN Gamma ray” American Pale 5,4% (ENGLAND)
“BEAVERTOWN Neck oil” Session Ipa 4,3% (ENGLAND)
“BEAVERTOWN Lupuloid Ipa 6,7% (ENGLAND)
BIRRA ALLA SPINA
Icnusa 0,20cl – 4€
Icnusa 0,40cl – 7€
CONCLUDI IN DOLCEZZA 5€
CROSTATA all’albicocca (1,3,7,8)
CAPRESE al limone (1,3,7,8)
CAPRESE al cioccolato (1,3,7,8)
BROWNIE al cioccolato (1,3,7)
TORTA di mele (1,3,7)
2 CANNOLI alla ricotta (1,3,7)
2 fette di PANBRIACONE al liquore di mandarino e cioccolato fondente con panna (1,3,7,8) – 6€
LA TABELLA ALLERGENI È ESPOSTA SIA ALL’INTERNO CHE ALL’ESTERNO DEL LOCALE
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