APERITIVO

Cosa c’è di meglio di un gustoso aperitivo?

GONDI BISTROT ha partecipato alla seconda stagione di FOODISH con Joe Bastianich e ha VINTO!!!

Panino Foodish

CIABATTINA con 150gr di PORCHETTA, FRIARIELLI, VERDURE SALTATE e CREMA di PECORINO (1,3,7)

Panino Foodish 2.0

CIABATTINA con 150gr di PORCHETTA, STRACCIATELLA di ANDRIA e POMODORINI CONFIT (1,7)

DAL BANCO

SORBETTO di LIMONE – 5€

CREMA di CAFFÈ – 3€

I GONDINI®, (OGGI NON DISPONIBILI)tris di sfiziosi assaggi della salumeria (1,7) – 4€

I TAGLIERI, selezione di salumi e formaggi – 7€ a persona (7)

2 Uova al tegame con avocado e pachino e pane di Lariano (1,3) – 10€

Il Parma “S. Ilario”, Prosciutto di Parma 24 mesi e bufala di Paestum (7) – 14€

Il Parma “S.Ilario” accompagnato da melone dolce – 13€

Bresaola artigianale di Chiavenna(macelleria Del Curto), Parmigiano Reggiano e songino (7) – 14€OGGI NON DISP

Carciofi alla griglia “Agnoni”, pecorino e menta (7) VEGETARIANO – 13€

Alici di CETARA con burro e pane tostato (1,4,7) – 18€

Bufala di Paestum con bottarga grattugiata e pomodirini confit (4,7) – 15€

CODA NERA GRAN RISERVA

Selezionato sull’isola di Skjervoy in Norvegia

CARPACCIO di salmone, lime e songino (4) – 18€

Salmone, stracciatella, pomodorini pachino e songino su letto di grissini “acqua di mare” di Gragnano (1,7) – 18€

TAGLIERE dal MONDO

Degustazione di 4 formaggi selezionati ai NOI per VOI accompagnati da marmellata artigianale (7) – 13€

PATANEGRA

Jamon Iberico

BOCCONCINI con uovo scramble, avocado e pachino (3) – 18€

TAGLIO A MANO accompagnato da bruschetta al pomodoro (1) – 25€

INSALATE BUONE

Realizzate al momento su una base di iceberg condite con olio, sale e pepe.

LEONE I – 10€

Ceci, feta greca, scarola, cipolla, prezzemolo, pachino, limone. (1,7) VEGETARIANA

CLEMENTE V – 10€

Finocchi, arance, olive taggiasche (7) VEGETARIANA

INNOCENZO III – 10€

Fiordilatte pugliese, tonno,pachino, majonese. (3,4,7,10)

PAPA FRANCESCO – 10€

Crudo di Sauris, olive taggiasche, scaglie di parmigiano, salsa tartufata, songino. (7)

PAPA LUCIANI – 10€

Petto di pollo, parmigiano, olive taggiasche ,pachino e crema di carciofi (3,7,8)

PAPA NERO – 13€

Salmone affumicato, avocado, robiola fresca e granella di pistacchio. (4,7,8)

PAPA GREGORIO VII – 10€

Fesa di tacchino, stracciatella di Andria, zucchine e avocado (7)

PAPA PIO III – 10€

Prosciutto cotto al naturale,carciofini,avocado e pachino (8)

PAPA BENEDETTO XVI – 13€

Salmone affumicato,ceci,pecorino di Amatrice e pachino (4,7)

PAPA GIULIO II – 13€

Bresaola “Punta d’anca”,crema di olive,brie dolce e pachino (7)

PANINI D’AUTORE

Ti proponiamo un panino fresco del nostro forno!

PONTE MILVIO – 7€

Mortadella IGP, stracciatella e granella al pistacchio (1,7,8)

COLOSSEO – 7€

Mortadella al pistacchio, fonduta di brie, carciofo alla griglia e senape grezza Ca’ de la Pasina (1,3,7,8)

CASTEL SANT’ANGELO – 7€

Crudo di Sauris, Cheddar artigianale, broccoletti e pomodori secchi (1,7)

CIRCO MASSIMO – 7€

Roast beff, Parmigiano Reggiano, songino fresco e pesto di basilico (1,7)

PIRAMIDE CESTIA – 7€

Pomodoro fresco, mozzarella pugliese e pesto di basilico (1,6,7) VEGETARIANO

PIAZZA DI SPAGNA – 7€

Crudo di Norcia, fiordilatte pugliese e pomodorini confit (1,7)

TANTA ROBBA! – 10€

Pulled pork cotto a bassa temperartura, parmigiano a scaglie, olive taggiasche,insalata e salsa BBQ (1,7,8,10)

LA CLASSE NON È ACQUA – 10€

Bocconcini di Patanegra 75%, uovo strapazzato e pomodorini confit (1,3)

PONTE DUCA D’AOSTA – 10€

Tagliata di pollo,verdure saltate e salsa curry e mango NOVITÀ

TARTARE – 12€

Battuta di Fassona Piemontese con ricotta fresca e pesto di basilico (1,7,8)

VODKA LEMON EXPERIENCE – 10€

Due tra le migliori Vodka al mondo:

“BELVEDERE” (Polonia) (Vodka e lemon)

“GREY GOOSE” (Francia) (Vodka e lemon)

RUM EXPERIENCE

“HAVANA CLUB” 7y.o. 40%vol (Cuba) – 8€

“MATUSALEM” G.RISERVA 15y.o. – 40%vol (Rep.Domenicana) – 8€

“ZACAPA” 23 y.o. – 40%vol (Guatemala) – 9€

WISKEY EXPERIENCE

CANADIAN 40%vol (Scozia) – 8€

CHIVAS REGAL 12y.o. – 40%vol (Scozia) – 8€

TALISKER STORN 45,8% vol (Scozia) – 10€

LEGAVULIN 16 y.o. – 43%vol (Scozia) – 10€

GIN TONIC EXPERIENCE

I migliori gin dal mondo per il tuo cocktail preferito

“MARE” (Barcellona) (Gin e acqua tonica) 10€

“ETSU” Hokkaido (Gin e acqua tonica) 12€

“MONKEY” Foresta Nera (Gin e acqua tonica)

PLYMOUTH” Playmouth (Gin e acqua tonica) 12€

“BOMBAY” Parigi (Gin e acqua tonica) 10€

“TANQUERAY” Londra (Gin e acqua tonica) 10€

“HENDRIK’s” Scotland (Gin e acqua tonica) 12€

“BULLDOG” London (Gin e acqua tonica) 10€

“PORTOFINO” Italia (Gin al limone,lavanda,rosmarino agrumato, acqua tonica) 12€

“SABATINI” Italia (Gin al timo,salvia, lavanda e erbaceo, acqua tonica) 12€

“WINDSPIEL” Germania (Gin allo zenzero, buccia di limone, coriandolo agrumato, acqua tonica) 12€

“N 3” Olanda (Gin alla pesca e passion fruit e acqua tonica) 12€

“GIN TROPEZ” Francia (GIN al ginepro, lavanda floreale e acqua tonica) 12€

“ENGINE” Italia (GIN al ginepro, limone, salvia e acqua tonica) 12€

“ELEPHANT” Germania (Gin al pigmento, buccia d’arancia, Artemisia africana e acqua tonica) 12€

“MALFI” Italia (Gin al pompelmo rosa siciliano, ginepro italiano, rabarbaro e acqua tonica) 10€

“MALFI” Italia (Gin al limone di Amalfi, ginepro italiano, rabarbaro e acqua tonica) 10€

COCKTAILS

GIN TONIC (Gin e acqua tonica) – 8€

SPRITZ (Aperol/Campari, prosecco e soda) – 8€

LEMON SPRITZ (Limoncello, prosecco e soda) – 8€

LIQUORICE SPRITZ (Liquore liquirizia, prosecco e soda) – 9€

PASSOA SPRITZ (Passoa, prosecco, lime e soda) – 8€

STRAWBERRY ICE (Pestato di arancia, granberry, succo di ananas, fragola e vodka) – 8€

AMERICANO (Campari, Vermouth rosso e soda) – 8€

CAIPIRINHA (Cachaca, zucchero canna e lime) – 8€

NEGRONI (Campari, Gin, Vermouth rosso) – 8€

MARGARITA (Tequila, Triple sec e lime) – 9€

MOSCOW MULE (Vodka, Ginger beer, lime e zenzero) – 9€

CAPIROSKA (Vodka, lime e zucchero di canna) – 9€

COSMOPOLITAN (Vodka, Triple sec, Camberry e Cordial lime) – 9€

HUGO ( Liquore fior di sambuco, Prosecco, soda e menta – 9€

MOJITO (Rum bianco, soda, lime, menta e zucchero di canna) – 9€

JAPANESE ICE TEA (Vodka, Rum bianco, Gin, Midori) – 9€

LIMONCELLO HUGO (Limoncello,liquore di sambuco, Prosecco, soda e menta – 9€

ANALCOLICI – 4€

Redbull, Coca Cola, Crodino, Aranciata, Chinotto

COCKTAIL ANALCOLICO

SUNSET (Succo di arancia, granberry, zucchero di canna) – 8€

MOJITO ZERO (Lime, zucchero di canna e sw lemon) – 9€

VIRGIN COLADA (succo di ananas e cocco) – 8€

GIN ZERO TONIC (tancheray zero e acqua tonica) – 10€

VINI ALLA MESCITA BIANCHI – 7€

ORVIETO “Poggio Calvelli”

GRECO DI TUFO “Dadicato a Marianna”

BOLLICINE AL CALICE

VALDOBBIADENE Prosecco superiore DOCG “Servo Suo” – 8€

FRANCIACORTA “Mirabella” – 12€

SPECIAL BEER 0,33l

BEAVERTOWN 6€

“Gamma ray” American PALE ALE 5,4% (ENGLAND)

“Neck oil” Session IPA 4,3% (ENGLAND)

“Lupuloid”Indian PALE IPA 6,7% (ENGLAND)

ALTA QUOTA 7€

“Amatrice” con FARRO 6,5%

“Omid” scura con FARRO 7,2%

“Ginevra” indian PALE ALE 5,0%

“Igea” gluten free 5,3%

“Delizia” chiara 5,2%

BIRRA ALLA SPINA

Icnusa 0,20cl – 4€

Icnusa 0,40cl – 7€

DI NUOVO DISPONIBILE A SETTEMBRE

CONCLUDI IN DOLCEZZA

Sorbetto al limone – 5€

Crema di caffè – 5€

LA TABELLA ALLERGENI È ESPOSTA SIA ALL’INTERNO CHE ALL’ESTERNO DEL LOCALE